自己动手做最够味的【麻辣花生】

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不管是当零食还是下酒菜,它永远是最受欢迎的~☀

用料  

生花生
干红椒
花椒

自己动手做最够味的【麻辣花生】的做法  

  1. 生花生用温水泡一会;

    自己动手做最够味的【麻辣花生】的做法 步骤1
  2. 剥去外面的红衣,晾干;

    自己动手做最够味的【麻辣花生】的做法 步骤2
  3. 把花生炸一下,待花生逐渐变成淡黄色,听到劈劈的响声就盛出来;

    自己动手做最够味的【麻辣花生】的做法 步骤3
  4. 倒油,放干红椒花椒炒出香味;

    自己动手做最够味的【麻辣花生】的做法 步骤4
  5. 调小火,倒入晾好的花生翻炒一会;

    自己动手做最够味的【麻辣花生】的做法 步骤5
  6. 炒好后,等花生稍晾凉一些,撒入少量盐,颠一颠,使花生均匀粘到盐分就可以了。

    自己动手做最够味的【麻辣花生】的做法 步骤6

小贴士

泡过水的花生一定要晾干,不然炸出来的花生不脆~

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该菜谱发布于 2014-09-16 18:26:28
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