餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒

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Pimm's 是英国的酒吧里很受欢迎的一种水果鸡尾酒。No.1 以琴酒(dry gin)为基底。单喝琴酒难闻又难喝。但是加上水果之后养眼又美味!有些超市有卖Pimm's酒但是通常又苦又干涩。远不如自己调的好喝。美好的也晚从水果鸡尾酒开始!

用料  

黄瓜 小段
橙子 4—5片
柠檬 3片
柠檬汽水 400ml
Beefeater london 琴酒 1-2瓶盖
薄荷叶 1片
草莓 4颗

餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒的做法  

  1. 水果和黄瓜分别切块或者片。不要问我为什么放黄瓜。Pimm's和黄瓜可是绝配!

    餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒的做法 步骤1
  2. 水果放入杯中。加入薄荷叶。因为杯子不够大所以柠檬直接挤汁进去了。不能切片的橙子的部位也可以挤汁进去。

    餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒的做法 步骤2
  3. 加入柠檬汽水。七喜也可以替代。只不过有点甜。实际上应该加入酱汁汽水。但是自己不喜欢那种味道。所以……

    餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒的做法 步骤3
  4. 加入适当的琴酒。这种琴酒也算是伦敦的特产。琴酒貌似就是英国人发明的呢。琴酒可是有40度噢。我喝的话只加一个半瓶盖。

    餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒的做法 步骤4
  5. 插上一片柠檬做装饰。如果是夏天的话可以再加些冰块。地道的Pimm's就做成啦!被浸泡过的草莓特别好吃!喝完以后可以尝尝噢~

    餐前开胃酷饮 Pimm's No.1 水果鸡尾酒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-09-17 05:50:41
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