银耳提前1小时浸泡。泡开后的银耳剪去根蒂，撕成小片。红枣撕开两半洗净备用。
锅内加入银耳和红枣，加少量水先煮开，小火煨炖至水分渐干，再加入牛奶大火煮开，略煮后加入木瓜，关火即可。
吃的时候根据个人口味加一点蜂蜜即可。
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