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一日一湯·冬瓜海带排骨汤
一日一湯·冬瓜海带排骨汤
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用料
排骨
100g
冬瓜
200g
海带节
4-5个
盐
适量
白酒
适量
姜
一小片
一日一湯·冬瓜海带排骨汤的做法
排骨切小块，飞水后放入隔水炖锅，加一点白酒，一小片姜，选择快炖3小时。
冬瓜去皮切块，排骨炖2小时后加入锅内。排骨炖2.5小时后加入海带节，时间到加盐。
小贴士
炖汤的排骨应该买骨头多的那种，肋排总觉得缺点什么~
买一次排骨，回来分几份放冰箱，想喝汤了取一份。
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一日一湯·冬瓜海带排骨汤相关分类
电炖锅
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汤汤汤汤汤
随便看看
葱香虾仁
扎肉
福建咸饭
大头菜咸菜
酸菜肥肠煲
发面火烧
醉蟹
素炒白菜丝
水煮排骨
杯蛋糕
该菜谱发布于 2014-09-17 20:07:11
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一日一湯·冬瓜海带排骨汤的答疑
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