五花肉剁好,放生抽、生粉、葱花、盐筷子往一个方向打转。
芋头切大块中间再切开,最好是不要切断。
把肉夹进芋头里,一个个码好,放压力锅里蒸20分钟。
用半碗水加生粉、生抽、耗油、盐、油调好,热锅起泡就关火。
最后淋在蒸好的芋头上,忘撒葱花了。
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