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笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片
笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片
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紫云7514
咸甜，荷兰豆脆脆的，牛肉很香很有营养。高蛋白低脂肪，还配了脆脆的蔬菜
用料
荷兰豆
100g
新鲜牛腿肉
150g
盐
适量
糖
少许
黄酒
适量
色拉油
适量
水
少量
生粉
少量
笑妈私房菜—荷兰豆炒牛肉片的做法
牛肉洗净切薄片入碗，加白糖，盐，生粉，黄酒后拌匀待用
荷兰豆去头尾后洗净沥干待用
热锅入油，放入牛肉片，全部变色后加入荷兰豆，微炒，加盐加水，微炒出锅
小贴士
荷兰豆不要炒太久，会变老，不好吃
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该菜谱发布于 2014-09-18 13:07:05
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