绿豆爽

6 人做过这道菜

用料  

去皮绿豆 300g
冰糖 200g
淀粉 适量
2公升

绿豆爽的做法  

  1. 将2公升水煮开,放入冰糖,直至糖完全融化,即成糖水

  2. 去皮绿豆放蒸笼蒸15分钟。

  3. 把已经煮好的糖水煮沸,将淀粉和水轻轻拌入糖水里面,直到糖水浓稠。

  4. 加入蒸好的绿豆,搅拌均匀即可盛入碗内食用。夏天冰起来味道更佳哦(^_-)

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2014-09-18 15:42:04
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