準備材料
把餅乾弄碎...
家裡有攪拌機的可以把餅乾放進去攪碎,輕鬆又簡單!餅乾碎越細越好噢
由於家裡沒有攪拌機,我只能手動了
把餅乾放進保鮮袋裡敲碎
完全敲碎後.
待用
淡奶油放容器裡打發
打發至6分時添加適量煉乳
(ps:甜度根據自己口味適當添加)
繼續打發至8分
裝裱待用
餅乾過篩鋪在最底層
壓實一下餅乾
把打發好的奶油裝錶鋪在餅乾碎末上
再鋪一層餅乾碎末
如此類推
最後一層鋪上打發好的奶油
在表面撒上一些可可粉即可
完成
放進冷藏20分鐘左右即可食用
ps:冷藏後拿出來立刻吃的口感有點像冰淇淋,如覺得太硬,亦可拿出來後放一下再食用。