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菜谱
拨鱼儿
拨鱼儿
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青丘有狐
用料
面粉
100g
盐
2g
青菜
20g
白胡椒粉
2g
生抽
3g
香油
2g
拨鱼儿的做法
面粉加盐,活成稍稠状。
锅里烧开水,等水完全沸腾。
用筷子延碗边,往锅里拨面糊。
碗里放烫好的青菜和白胡椒粉,再把煮好的面鱼儿带着面汤一起盛到碗里,最后点上一些香油。
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该菜谱发布于 2014-09-20 01:11:39
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