主男叉烧

1 人做过这道菜
介绍一款超简单又好吃的叉烧,美味健康。

用料  

去皮花肉 500g
叉烧酱 1大汤匙
料酒 1汤匙
蜂蜜 1汤匙(上色用)

主男叉烧的做法  

  1. 将叉烧酱,料酒放入花肉里拌匀,放冰箱冷藏20小时。

    主男叉烧的做法 步骤1
  2. 烤箱加热至180度,中层,20分钟,中途扫蜂蜜,并反转。到颜色变深起点焦便完成

    主男叉烧的做法 步骤2
  3. 摊凉点便可切片上碟。

    主男叉烧的做法 步骤3

小贴士

主男最简单的做法,肉放上48小时更入味,蜂蜜可用糖代也不错,因主要是上色起焦糖作用。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

主男叉烧相关分类

该菜谱发布于 2014-09-20 08:37:59
135 收藏


作者Shauwu的其他菜谱

主男叉烧的答疑

关于主男叉烧的做法还有疑问? 登录提一个问题