葫子去皮,瓤掏出,用瓜刨刨成丝
然后加入面粉加入辣椒香料,用手拌……直到有粘性如图
锅 热倒油……放入葫子丝用铲子压扁煎(要两个铲子一个油锅里翻,一个弄生的葫子丝要不然铲子上……麻烦)……大小自己看着办喜欢就好……
弄了一个大大的葫子饼!脆脆的好吃
上传你做的香辣葫子饼