留住这甜腻芬芳---桂花酒

Name: 留住这甜腻芬芳---桂花酒
Ingredients: 一小把桂花; 适量冰糖; 180克米酒

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用料

桂花	一小把
冰糖	适量
米酒	180克

留住这甜腻芬芳---桂花酒的做法

桂花摘下后，挑拣干净的花朵。
准备好干净的玻璃瓶、冰糖、米酒
将桂花和冰糖放入瓶中
将米酒也倒入瓶中
混合好的桂花酒，密封好，放阴凉处一礼拜就可以喝了

小贴士

1、摘桂花最好选择雨后，放晴半天后。桂花上的脏东西被雨冲洗干净了，而放晴半天能够使桂花干燥。
2、摘下的桂花千万不要洗，洗过容易烂，泡的时候也会变质。
3、刚混合好，液体是浑浊的。放上2、3小时，酒液清澈见底，再怎么摇晃都不会发混，真是奇怪。

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该菜谱发布于 2014-09-20 21:34:18

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