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蘑菇塞肉
蘑菇塞肉
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愿-29
这是看了人家做的煎蘑菇得来的灵感,把蘑菇蒂去掉,猪肉切碎,加入黑木耳,姜,蒜,盐,味精,鲜酱油搅拌,腌制一会,因为我不喜欢姜和蒜,所以切的比较大,方便腌制好了之后能挑出来,这样即能去除腥味,又可以避免吃到,将腌制好的肉塞在蘑菇上面,
平底锅
里放入少许色拉油,把蘑菇放下去用小火煎5分钟左右,加入少许的水,盖上锅盖,煮10—15分钟,就可以出锅了,味道很鲜哦~
用料
猪肉
250g
黑木耳
5—8个
鲜酱油
少许
姜
切条
蒜
切块
盐
少许
味精
少许
蘑菇塞肉的做法
姜蒜鲜酱油,和肉类木耳一起搅拌好,塞进蘑菇
然后放锅里煎5分钟,就可以放入少许水煮一下,5—8分钟就可以出锅了
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-09-20 22:31:59
42 收藏
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蘑菇塞肉的答疑
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