秘汁银鳕鱼

Name: 秘汁银鳕鱼
Ingredients: 鳕鱼; 盐; 白胡椒粉; 橄榄油; 蚝油; 生抽; 老抽; 糖

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枫之韵语

这种做法简单又好吃，不逊于西餐厅的烤银鳕鱼哦~

用料

鳕鱼
盐
白胡椒粉
橄榄油
蚝油
生抽
老抽
糖

秘汁银鳕鱼的做法

鳕鱼洗净，用厨房用纸吸干水分，双面均匀撒上白胡椒粉和少许盐，腌制10分钟。
蚝油、生抽、白糖、少许老抽加水调汁待用。
腌好的鳕鱼抹上少许橄榄油，放入不粘锅内中火煎熟，浇上事先调好的酱汁，均匀裹上鳕鱼即可出锅。

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该菜谱发布于 2014-09-21 11:51:31

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