玛丽饼干用擀面杖压碎,加黄油搅拌均匀,压实做蛋糕底,水果边按自己的喜好摆好,我加了蓝莓底。放冰箱冷冻一下下
Philidelphia奶油芝士加酸奶搅拌均匀。
养乐多两瓶加整个蛋糕用的白糖还有16克吉利丁片融化。
融化的养乐多液到入芝士液搅拌均匀,淡奶油打到硬性发泡,加入酸奶芝士液
加入水果粒,按自己喜好,可加可不加,搅拌均匀
搅拌好的酸奶芝士糊到入蛋糕模,用勺子抹平,震出空气,放冰箱冷藏。
等到表面凝固,就用黄桃或者芒果摆花,草莓做装饰,剩下的吉利丁片,加一点点糖水融化,做成镜面效果,放冰箱冷藏3.4个小时,用吹风吹蛋糕模的边,就可以完整脱模了~
上传你做的酸奶冻芝士水果蛋糕