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橄榄油香煎通心粉

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龚小鹤的厨房  龚小鹤
家里只有通心粉也能吃一顿～
懒的一比+食材匮乏时可以搞来吃吃，无聊时做磨牙零食也很不错哦

用料  

通心粉 随意
橄榄油 适量
盐 适量

橄榄油香煎通心粉的做法  

  1. 通心粉丢到沸水里煮十来分钟，煮的时候要放些盐会比较有味

  2. 橄榄油铺到炒锅里，小火稍微温一下

  3. 继续小火，倒入通心粉铺平，用铲子把通心粉按扁滋滋滋一会（学路边烧烤摊老板的，话说我也不知为何要这样）

  4. 表面有些焦黄就可以盛出来吃啦，（或者煎的时候可以尝尝软硬是自己喜欢的状态就可以）

小贴士

煎时可以加胡椒粉，或蘸着花生酱啥的，随意发挥好啦～当然就那么吃也是香香的！

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橄榄油香煎通心粉相关分类

快手菜 煎
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该菜谱发布于 2014-09-21 18:44:24
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橄榄油香煎通心粉的答疑

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