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红闷土豆牛肉

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恋-19的厨房  恋-19
啤酒是关键

用料  

牛肉 1块
土豆 2只
小米椒 2只
大蒜 4瓣
啤酒 1罐
盐 少许
生抽 2勺
老抽 3汤勺

红闷土豆牛肉的做法  

  1. 牛肉洗净切块

    红闷土豆牛肉的做法 步骤1

  2. 热油锅，放入辣椒大蒜煸香

  3. 倒入牛肉翻炒至于白色

    红闷土豆牛肉的做法 步骤3

  4. 用啤酒代替水会使肉酥得快

    红闷土豆牛肉的做法 步骤4

  5. 倒入啤酒大火煮开转中火

    红闷土豆牛肉的做法 步骤5

  6. 另起油锅，翻炒土豆，倒入步骤5的锅中，煮开后加入生抽老抽如喜欢甜甜的可加少许冰糖

    红闷土豆牛肉的做法 步骤6

  7. 中火半小时至大火收汁即可享用啦

    红闷土豆牛肉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-09-22 22:22:51
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