将花米泡水中20分钟左右
控干水备用
猪肉切成小块儿备用
将猪肉块放入厨师机中绞成肉馅
绞好的肉馅中放入所有辅料,搅拌均匀
将手沾点水,拿一小块肉馅揉成球放入花米中,将花米裹均匀
滚圆后备用
将滚好的花米丸子放入盘中
蒸锅烧开水后,将花米丸子放入蒸锅中,中火25-30分钟左右即可
花米丸子味道超赞,用贝奥厨师机绞的肉馅很细,口感软糯。
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