电饭锅杂菜蛋饼

Name: 电饭锅杂菜蛋饼
Ingredients: 1枚鸡蛋; 1根切丁香肠; 1根切片秋葵; 若干面粉; 适量杂菜; 少许食用油; 少许水; 少许番茄酱

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灵点深蓝

我们家没买电饭煲，用电压力锅代替，超级万用

用料

鸡蛋	1枚
香肠	1根切丁
秋葵	1根切片
面粉	若干
杂菜	适量
食用油	少许
水	少许
番茄酱	少许

电饭锅杂菜蛋饼的做法

先把料切丁备用
忘记切秋葵了……和杂菜一起焯水滤干备用
面粉鸡蛋和水调匀
把料拌入面糊
启动电锅选择煮饭模式，在内胆底部涂上一层食用油
把调好的米糊倒入内胆
顶部稍微凝结闻到香味后反面
出锅装盘倒点番茄酱就能开吃了
翻的时候把饼弄散了，卖相不行

小贴士

用电锅，在家就能想吃就吃，而且用油比较少

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该菜谱发布于 2014-09-23 15:39:43

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