素炒杏鲍菇

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这道菜应该属于#快手菜# 简单易做 单身人士的福音

用料  

杏鲍菇 2只(一个量)
3瓣
生抽
白糖

素炒杏鲍菇的做法  

  1. 准备材料,杏鲍菇,蒜,生抽,白糖

    素炒杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 菇菇切片,蒜切片

    素炒杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 热锅下油,放蒜爆锅,出蒜香后把菇菇放入,炒

    素炒杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 菇菇炒制发蔫,略变色,放入生抽,少许白糖,炒至金黄色,即可出锅。

    素炒杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 成功!是不是很快手!

    素炒杏鲍菇的做法 步骤5

小贴士

1.有的菜谱上还加了黑胡椒粉,我试了一下,感觉一般,看个人口味,喜欢的可以在出锅前少放一些黑胡椒粉
2.多放点糖会更好吃些,放了糖就不用放味精啦
 
该菜谱发布于 2014-09-23 16:18:20
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素炒杏鲍菇的答疑

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