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竹轮塞芝士

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Anita曉萌的厨房  Anita曉萌
深夜食堂里的竹轮塞黄瓜，当然竹轮的洞洞里也可以塞芝士，塞了芝士的竹轮口感特别好~今天秋分，帝都下雨~好冷啊~吃点热乎的吧~

用料  

竹轮
马苏里拉芝士
番茄甜辣酱

竹轮塞芝士的做法  

  1. 将买来的竹轮用开水汆一下

  2. 用厨房纸巾将表面的水吸去

  3. 把马苏里拉芝士用筷子塞到竹轮里去，尽量塞得满一些，这个步骤绝对是个耐心活~

  4. 把塞好芝士的竹轮放进不粘锅里用少许油煎一下~

  5. 出锅装盘，淋上番茄酱或是甜辣酱、蛋黄酱等，随心所欲，趁热食用，还能拉丝呢~

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该菜谱发布于 2014-09-23 17:18:47
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