电饭锅不用水煮鸡蛋

Name: 水煮鸡蛋
Ingredients: 随意鸡蛋; 3一4张歺巾纸; 半米杯水

9.3 综合评分

341 人做过这道菜

奚姥姥

一款省时，省水，省电，或省煤气的煮鸡蛋方法推荐给大家。平时我们煮两颗鸡蛋也要放上半锅水来煮，水量都要没过鸡蛋才行，少了根本煮不好，鸡蛋煮爆也是常见的事，很无奈！
    今天给大家推荐的方法很简便，不会爆裂，容易剥皮，甚至用过的纸巾还能再次使用，很环保哦！大家都去试试吧！
     有人问电压力锅可以吗？答案是可以的，我己试过两次了，非常成功。要注意的是盖子要虚掩(不能拧紧，松着）然后设置任何一个键都可以，只要工作就行，工作五分钟后关掉电源再用余热焖几分钟即可，原理和电饭锅一样，此菜谱适合各种锅具：老式电饭锅和智能电饭锅，智能压力锅均可使用！
    本菜谱用水量已作修改，比原方法多加了些水量而已，这样大家可以放心大胆的使用，前后用不了10分钟就能吃上口感嫩嫩的煮鸡蛋，本人做食谱的意愿是想把好的和简便的方法和大家分享，难免有不当之处，请大家交作业的同时多提宝贵意见，便于改进！
    修改于2015年1月7日

用料

鸡蛋	随意
歺巾纸	3一4张
水	半米杯

电饭锅不用水煮鸡蛋的做法

准备好一口电饭锅，
几张歺巾纸！
鸡蛋清洗干净（每天需要几个就煮几个)
把歺巾纸铺好，用半米杯水倒进去，再放入要煮的鸡蛋！
盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可！
5分钟后（电饭锅冒出热气时关掉电源，用余热焖几分钟鸡蛋全熟透了！这样里面的纸巾还是潮湿的，绝对安全，并且不会烧的太干怕损坏你的锅具！
剥开一个看看，煮得刚刚好，鸡蛋营养完全不流失，而且特别好剥皮!(请忽略它难看的样子，因为我是用手掰开的)