凉拌腐竹

8.1 综合评分
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用料  

腐竹 腐竹
干辣椒 干辣椒切粉
大蒜 切细切很细
香菜 两根切段
孜然 少许
生抽 少许
白糖 少许

凉拌腐竹的做法  

  1. 先把腐竹用冷水浸泡1-2小时

  2. 大蒜、干辣椒、孜然用油爆炒,放一点点白糖、鸡精、把腐竹捞起来晾干 倒入锅中,关火用余温拌熟。最后放香菜 麻油后 搅拌即可。

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该菜谱发布于 2014-09-24 14:40:11
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