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焦糖牛奶

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坚果里的城堡里的一粒仓鼠屎的厨房  坚果里的城堡里的一粒仓鼠屎
香香的焦糖和丝滑的牛奶的融合

用料  

牛奶 350ml
白砂糖 适量

焦糖牛奶的做法  

  1. 白砂糖放入干的锅中低温融化成红棕色，均匀冒泡

    焦糖牛奶的做法 步骤1

  2. 倒入牛奶低温不断搅拌，这时糖浆会有结晶，过一会儿又会融化，等颜色均匀之后盛出，就可以了

    焦糖牛奶的做法 步骤2

小贴士

火温不能高，一高牛奶就有奶花了

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该菜谱发布于 2014-09-24 19:06:08
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