Rose Jam Cake法兰西玫瑰酱无油南瓜蛋糕【经济实惠版】适合新手，小烤箱适用版本

蛋清蛋白分离，打发蛋白至呈现略固体状态

蛋黄稍微打发几下，和奶粉、低粉、盐、蜂蜜、南瓜泥、柠檬汁混合，用硅胶搅拌棒翻滚搅动

蛋白加入步骤2中的蛋黄和低粉的混合物中，以翻转的方式用搅拌棒混合均匀，静置十分钟

倒入模具中，烤箱中层烘烤。那种无温度调节的烤箱也可以烘烤此方子，大概烤8-9分钟，可用牙签戳一下，看看里面有没有熟。

最后，把烤好的蛋糕切成你喜欢的形状，涂上玫瑰酱，可以拗出各种造型，再撒上少许玫瑰干花瓣，选好看一点的餐具，高逼格造型搞定！～