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芹菜牛肉水饺

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用料  

芹菜
牛肉
大葱
花生油
香油
食盐
鸡精
花椒

芹菜牛肉水饺的做法  

  1. 面粉加一个鸡蛋加温水和成面团，醒发一个小时。

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤1

  2. 大葱洗净切段

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤2

  3. 温水泡花椒

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤3

  4. 大葱切末

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤4

  5. 过滤花椒水

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤5

  6. 牛肉馅打进半碗花椒水

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤6

  7. 大量顺时针搅拌

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤7

  8. 肉馅加入葱末

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤8

  9. 加入食盐

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤9

  10. 适量鸡精

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤10

  11. 再加入花生油

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤11

  12. 香油少许

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤12

  13. 最后加入生抽

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤13

  14. 芹菜洗净控水

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤14

  15. 切成细丁

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤15

  16. 加入肉馅搅拌均匀

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤16

  17. 喷香肉馅做好了

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤17

  18. 包饺子

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤18

  19. 排好队小胖猪

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤19

  20. 出锅开动

    芹菜牛肉水饺的做法 步骤20

参照这个菜谱，大家做出 506 作品

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该菜谱发布于 2014-09-24 21:48:52
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