虾仁炒饭

2 人做过这道菜
最快速的美味~

用料  

米饭 Rice 一大碗
虾仁 Jumbo King Prawns 100g
青豆Garden Beans 50g
玉米Sweetcorn 50g
鸡蛋 Egg 一个
生抽酱油 Light Soy Sauce 三茶匙
鸡精 Chicken Essence 一茶匙
料酒 三茶匙
姜 Ginger 两片
葱 Spring Onions 适量
橄榄油 Olive Oil 适量

虾仁炒饭的做法  

  1. 取玉米和青豆各50g备用,将虾仁切成小块加入料酒食盐和姜片腌制备用,打一个鸡蛋

    虾仁炒饭的做法 步骤1
  2. 锅中加入橄榄油,油温达到180度加入腌制好的虾仁炒熟备用。再次在锅中加入橄榄油,油温达到180度加入切好的葱花炒出香味加入鸡蛋不断搅拌,鸡蛋成型后加入玉米青豆,接着加入米饭和炒好的虾仁。

    虾仁炒饭的做法 步骤2
  3. 加入生抽、鸡精、食盐、香油就可以出锅啦~出锅前加点香油是po主的小秘诀。陪个冰可乐就是深夜食堂啦,重口味的小伙伴还可以拌些老干妈进去!!

    虾仁炒饭的做法 步骤3

小贴士

出锅前加点香油哦!重口味的可以拌点老干妈~所有原料都可以Tesco购买!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-25 05:12:04
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