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三色蛋

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null-2679的厨房  null-2679
操作简单，味道也很好，特别能受到老人和宝宝的喜爱。

用料  

鸡蛋 4个
熟咸蛋 2个
皮带 2个

三色蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散

  2. 皮蛋，咸蛋去壳，切成小丁，倒入鸡蛋液中，拌匀

  3. 准备一个蒸蛋的容器，垫上一层锡纸，倒入混合后的蛋液

  4. 蒸锅里水烧开，放入蛋液蒸20分钟左右，直到鸡蛋液全部凝结

  5. 冷却后，倒扣在案板上，撕了锡纸，切片装盘即可。

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该菜谱发布于 2014-09-25 19:04:25
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