少油版---煎馒头

Name: 少油版---煎馒头
Ingredients: 馒头; 橄榄油; 鸡蛋; 盐; 孜然粉

14 人做过这道菜

食肆巷子

有了蛋液的包裹，
馒头片不在喝饱油~
再也不用担心我的腰围了~

用料

馒头
橄榄油
鸡蛋
盐
孜然粉

少油版---煎馒头的做法

自己蒸的馒头一个~
切片。
鸡蛋一个搅匀。
加入食盐、少许淀粉搅匀。
馒头片均匀裹上蛋液，放锅里煎至两面金黄。
馒头片裹上蛋液煎，用油特别少。
撒点孜然在上面~

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该菜谱发布于 2014-09-25 21:16:38

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