油炸鸡蛋小馒头

Name: 油炸鸡蛋小馒头
Ingredients: 一个鸡蛋; 三个小馒头; 少许白糖; 少许油

5 人做过这道菜

我滴个亲娘啊~

一咬下去就和鸡蛋布丁一样，脆皮下面是软又不腻，一天的好心情从早开始哦╮(╯▽╰)╭

用料

鸡蛋	一个
小馒头	三个
白糖	少许
油	少许

油炸鸡蛋小馒头的做法

打一个鸡蛋，搅拌好成蛋液备用
小馒头纵着切三片，慢慢放入蛋液中裹均匀，（如果蛋液彻底浸入口感会有魔法般的变化哦ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ）
小锅放少许油，等待油加热
将馒头片放进去炸，不要一次放太多，一片两片的细心慢慢的炸，炸成红色就可以夹出来了
摆盘，撒上白糖少许，OK，就全部完成了~\(≧▽≦)/~

小贴士

小心油溅到手上，注意安全，慢慢来。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2014-09-26 07:29:20

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