金针菇炒肉丝

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大爱金针菇,简简单单,好吃,下饭

用料  

金针菇 500克
肉丝 200克

金针菇炒肉丝的做法  

  1. 肉丝洗干净,金针菇洗干净切段

    金针菇炒肉丝的做法 步骤1
  2. 肉丝下锅大火炒,加少许料酒去腥味

    金针菇炒肉丝的做法 步骤2
  3. 肉丝炒的差不多时,放金针菇翻炒,不用加水,金针菇炒久了,会有水出来,按自己口味加盐味精等调料

    金针菇炒肉丝的做法 步骤3
  4. 完成。

    金针菇炒肉丝的做法 步骤4

小贴士

金针菇容易熟,肉丝可以先炒久一点
 
该菜谱发布于 2014-09-26 20:52:33
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金针菇炒肉丝的答疑

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