炖牛排骨
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人做过这道菜
小仪之
之前一直这样炖牛腩萝卜，同理试试牛排骨，竟然成功了~
用料
炖牛排骨的做法
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过程没有拍照咧，劳烦你们辛苦看看文字啦~
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清水加热，放入一两片姜，水滚后，加入牛排骨出水。捞出之后立刻过冷水。
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热锅，加油，爆香蒜、姜。
加入牛排骨，炒到微焦（至少要炒到干水）
加水没过牛排骨，水滚后加盐、孜然粉~ -
水滚之后，就可以把整锅倒在电饭煲中，煮饭模式。就可以去看电视啦~
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保温模式之后，基本上牛排骨就已经软了，之后加入剩下的腐乳、柱侯酱、豆瓣酱、糖、继续炖半个小时左右就可以吃吃吃啦~~
