把牛奶和淡奶油倒入锅内加热至边上冐小泡即可
关火,加入白醋并搅匀。(这时会出现絮状物)
静置20分钟。加入盐并搅拌均匀
倒入纱布内,用重物压住以便挤出水分
1个小时以后奶油奶酪就做好了。放入冰箱冷藏。做好的奶油奶酪大概200多克。如果需要量大的朋友可以按比例添加哦!
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