龙利鱼解冻洗净,鱼身横切若干口。
洋葱切末,锅内放少许油,小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出,倒入少许蚝油,搅拌。
将龙利鱼放置在盘子上,调配好的酱汁均匀淋在鱼身上。放入蒸锅,蒸10-15分钟。出锅即可。
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