牛肉切碎,加糖,葱姜末,生抽,老抽,料酒腌制半小时
将番茄去皮
西兰花,芦笋清水煮熟(个人口味)
洋葱切碎
将煮锅加水烧开后放入意面,炒锅烧热,放入黄油
先放牛肉碎,变色后,➕洋葱➕蘑菇
牛肉出锅后,重新起油锅,放入番茄,出汁后,放入番茄沙斯,最后再将牛肉蘑菇放入番茄中,加入适当盐
成品
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