凉拌粉丝

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热天吃碗凉拌粉丝,超爽!^_-

用料  

粉丝
黄瓜 1根
黑木耳 适量
适量
适量
4根
植物油 适量
芝麻香油 适量
适量
生抽 两勺
陈醋 适量
干辣椒粉 两勺

凉拌粉丝的做法  

  1. 先把干粉丝,黑木耳分别用热水泡软,锅里放水烧开后分别放粉丝,黑木耳煮熟,待粉丝,黑木耳煮熟后放冷开水里洗一洗,装入大盆中备用。

  2. 黄瓜切丝入盆,姜蒜葱切碎末备用。

  3. 热锅放油,待油烧热后放蒜姜炒香,转小火后放生抽,芝麻香油,干辣椒粉,陈醋和盐,出锅前放葱小炒片刻,倒入大盆中和粉丝拌均匀即可。

小贴士

盐一次别放太多哦,可以边尝边加。
 
该菜谱发布于 2014-09-28 21:56:18
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