guuuuzi
柠檬曲奇
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人做过这道菜
微博上的@沈呆纸姑娘分享的好方子，不用糖粉不用淡奶油不用鸡蛋，口感依然棒棒嗒，已经做过很多次啦
用料
柠檬曲奇的做法
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黄油室温软化几个小时
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牛奶和白砂糖放小锅里加热到糖融化，夏天放到凉，冬天放到温热
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混合杏仁粉低筋面粉和盐
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将黄油打发，1分三次放入黄油中搅拌均匀
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过筛入粉类
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翻拌切拌随你便啦，拌匀到刚好没有干粉就行
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装进裱花袋，布的比较好挤，我用的是wilton的1M，沈呆纸姑娘推荐三能的8齿SN7092
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挤出来哈哈，340f烤十五到二十分钟，底部金黄即可
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我喜欢烤焦一点。。心理感觉更脆
