清炖牛筋

Name: 清炖牛筋
Ingredients: 一斤半牛筋; 8片姜片; 3个八角; 2片香叶; 1片当归; 5克盐巴; 2克味精

5 人做过这道菜

牛奶搭配

牛筋，口感淡嫩不腻，营养丰富。清炖牛筋，简单味美

用料

牛筋	一斤半
姜片	8片
八角	3个
香叶	2片
当归	1片
盐巴	5克
味精	2克

清炖牛筋的做法

牛筋切断，洗净，焯水。。。
牛筋，姜片，四物全部放入隔水炖锅，炖三至三个半小时即可。
加入少许盐巴味精调味即可。

小贴士

1、牛筋想要劲道点的，炖三个小时就可以，若是家里有宝宝的，建议像我炖三个半小时，这样宝宝才咬得烂。
2、喜欢吃白萝卜的朋友可以将白萝卜切滚刀状，在出锅前半小时加入即可，加入白萝卜，味道更清甜。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的清炖牛筋

清炖牛筋相关分类

电炖锅

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-09-29 11:24:47

412 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢清炖牛筋的也喜欢

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 28 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 338 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 198 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 389 做过

作者牛奶搭配的其他菜谱

红菇龙骨汤

牛奶搭配 2 做过

虾仁西兰花

牛奶搭配 0 做过

冰糖银耳羹