桂花龙井

1 人做过这道菜

用料  

桂花50克
明前龙井50克

桂花龙井的做法  

  1. 采摘新鲜桂花

    桂花龙井的做法 步骤1
  2. 挑取枯花,花梗,杂物等。

    桂花龙井的做法 步骤2
  3. 一层茶叶一层桂花平铺密封窖藏。现在的温度一般1-2天,看桂花都蔫成深色,茶叶柔软不沾手即可。中间如能翻拌一次更好。

    桂花龙井的做法 步骤3
  4. 挑掉桂花,将已经变软的茶叶进烤箱烘干。50度。或者有石灰来干燥提香更好。挑出的桂花干燥后可加入茶叶

    桂花龙井的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

桂花龙井相关分类

该菜谱发布于 2014-09-29 14:34:31
38 收藏


桂花龙井的答疑

登录查看全部1条答疑