黄油室温软化加糖盐打发至体积膨胀略发白分三次加入蛋液,每次都搅拌均匀加入下一次。
加入切碎的起司
低速打均匀后筛入面粉翻拌均匀
抱成团
擀面棒擀成厚度为3mm左右
用模具刻成喜欢的样子
上下火 中层170℃ 15min左右 ~ 表面金黄即可~
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