【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)

5 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
猪里脊 200g
洋葱 半个
黑木耳 适量
黄瓜 半根
胡萝卜 1/3根
料酒 适量
淀粉 适量
高汤(水) 适量
橄榄油 适量

【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法  

  1. 猪里脊洗净沥干剁成泥,加入料酒、淀粉捏一捏腌一会。
    洋葱切碎(大宝宝切条)
    黄瓜、胡萝卜洗净去皮切细丝(或用刨丝器)
    黑木耳切碎一点

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤1
  2. 热锅,滴几滴橄榄油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟,盛出备用。

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤2
  3. 重新热锅,滴几滴橄榄油,把洋葱炒出香味,炒至半透明。

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤3
  4. 倒入肉末,炒至变色

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤4
  5. 把黄瓜、胡萝卜、黑木耳一并倒入,翻炒2-3分钟。
    加入适量高汤(水)大火煮开转小火微炖3-5分钟。

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤5
  6. 倒入炒好的鸡蛋翻炒几下
    出锅前倒入适量水淀粉勾芡,拌均匀即可

    (周岁后可适当加入一点点盐糖调味)

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤6
  7. 吃不完装进密封罐,冷藏保存。

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤7
  8. 配上白米饭非常下饭~

    【辅食制作】:宝宝木须肉(10个月以上)的做法 步骤8

小贴士

9个月以后就可以给宝宝添加洋葱 洋葱是天然的调味品 营养美味

对蛋白过敏的宝宝,可直接选用蛋黄

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-29 19:30:56
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