粉丝提前两三小时泡开,葱姜蒜切末
虾洗净后背上划开(这样味道容易进去哦),料酒盐腌制十分钟
摆盘,粉丝铺底,虾第二层,放入一整颗葱(出锅时候扔掉啦),将切好的葱姜蒜末用油背出香味后浇在虾子上
放入锅中蒸十分钟,或者微波炉五分钟左右即可
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