香煎大眼鸡

0 人做过这道菜
大眼鸡是冰鲜咸水魚

用料  

大眼鸡 一条
油,盐 适量

香煎大眼鸡的做法  

  1. 把鱼杀干净后将鱼身划花,用盐腌一个小时后放进锅里煎

    香煎大眼鸡的做法 步骤1
  2. 两边煎金黄后可以上碟,可以马上吃,也可以做饭的时候蒸一下

    香煎大眼鸡的做法 步骤2

小贴士

鱼用盐腌过后和把鱼划花煎的鱼的皮就不会煎烂了
 

香煎大眼鸡相关分类

该菜谱发布于 2014-09-30 14:27:49
14 收藏


作者小白鼠-5的其他菜谱

香煎大眼鸡的答疑

登录查看全部4条答疑