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无油爆浆鸡排

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用料  

鸡胸肉
料酒，盐，黑胡椒
面粉，鸡蛋液，面包糠

无油爆浆鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉用肉锤拍松，放入料酒，盐，黑胡椒腌制半小时。

  2. 在鸡排的一侧切一个小口。塞入芝士。

  3. 将鸡排裹上面粉，鸡蛋液，面包糠。

  4. 包上锡纸，200度200mins

  5. 锡纸打开，再烤200度5mins。

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该菜谱发布于 2014-10-01 15:32:30
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