鸡胸肉洗干净切丁,加入盐 生抽 鸡蛋液(材料写漏掉了)腌制入味再放淀粉
八月瓜 甜椒切丁备用
洋葱切丁
锅里放油烧热,鸡丁下油锅炸两分钟捞出,锅里留少许油倒入洋葱丁,炒出香味倒入甜椒丁,依次倒入八月瓜丁,
炒至九分熟放盐,鸡粉,生抽,炒熟起锅装盘。
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