蓝波苹果卷饼-Bleu Cheese and Apple Crepe

2 人做过这道菜
自创私房菜

如同爱吃臭豆腐一样也很爱吃蓝波奶酪

在国外生活的时候最爱的一道沙拉就是鸡胸肉苹果配蓝波奶酪沙拉,每次吃的时候都无比享受

最近买了一些卷饼需要消耗掉,尝试了别的做法之后,突然想到了蓝波奶酪配苹果,打算试试看当早餐,味道果然棒棒的!

用料  

蓝波奶酪Bleu cheese 适量
鸡蛋 1个
苹果 1/4个
卷饼 1张

蓝波苹果卷饼-Bleu Cheese and Apple Crepe的做法  

  1. 把食材提前准备好,依自己喜好,饼可以选全麦或者其他口味

    蓝波苹果卷饼-Bleu Cheese and Apple Crepe的做法 步骤1
  2. 先把鸡蛋磕进锅里,像煎荷包蛋一样,趁上面还没凝结的时候把饼盖上去(如果先放饼在放鸡蛋上去,等饼都快糊了可能鸡蛋还没熟呢)

  3. 中小火煎蛋不到1分钟就差不多熟了,把饼和鸡蛋翻过来四边稍微折一下盛出锅

  4. 把苹果和蓝波奶酪切成小块撒在上面就可以开吃啦!无需任何其他佐料!

    蓝波苹果卷饼-Bleu Cheese and Apple Crepe的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-03 08:16:46
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