面粉里倒上酵母粉搅匀,用温水揉面,揉到面团表面光滑,放在有盖子的锅里,发面至原来大小二倍就可
葱叶子切越小越好,加放盐和适量的食用油
把面擀平薄些,葱花撒均匀
把面卷起来,切成小段,再把两个小段叠在一起,用筷中间一压,再从下面捏起来就可以了
蒸时一定要先把蒸锅预热,再放入花卷,一般十五分就可
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