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炸排骨

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秘Me-ing的厨房  秘Me-ing
用很原始很简单的调料制作。第一次尝试哦，你也可以！

用料  

排骨 800g
酱油 25g
鸡精 5g
盐 少许
姜末 10g
蒜末 15g

炸排骨的做法  

  1. 将排骨洗净，水沥干，放入酱油、姜末、蒜末、少许盐、鸡精等调料腌制30分钟以上即可下锅油炸咯！

    炸排骨的做法 步骤1

  2. 用中火炸，炸至金黄偏深色一些，即可熄火啦！不要着急捞出来，用油的余温再炸一会儿更香脆。差不多的时候即可捞出

    炸排骨的做法 步骤2

小贴士

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上传你做的炸排骨

 
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该菜谱发布于 2014-10-03 12:17:46
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炸排骨的答疑

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