登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 铸铁锅香炒虾

铸铁锅香炒虾

1 人做过这道菜
收藏
kissfur的厨房  kissfur
简单快捷的炒虾

用料  

虾 1斤
干辣椒 5个
蒜 2个
老姜 一小块
料酒 适量
生抽 适量
糖 少许

铸铁锅香炒虾的做法  

  1. 虾剪去须，挑出虾线，开背更容易入味，洗净备用。

  2. 铸铁锅下适量油，加入葱姜蒜干辣椒爆炒出香味。

  3. 倒入沥干的虾翻炒至发红。

  4. 加入料酒，生抽，白糖适量，继续翻炒30秒。盖上锅盖，关小火闷1-2分钟。起锅。完成！

    铸铁锅香炒虾的做法 步骤4

小贴士

千万不要加水，铸铁锅密封性能好，不加水更能保持虾的鲜味。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的铸铁锅香炒虾

 

被大家加入到以下菜单

铸铁锅菜谱的封面
铸铁锅菜谱
随便看看
该菜谱发布于 2014-10-03 12:17:46
72 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者kissfur的其他菜谱

偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

kissfur      319 做过
黑胡椒牛排酱

黑胡椒牛排酱

kissfur      37 做过
超简单的松下P104面包机牛奶馒头做法

超简单的松下P104面包机牛奶馒头做法

kissfur      8 做过
裸蛋糕

裸蛋糕

kissfur      5 做过
清炖牦牛肉

清炖牦牛肉

kissfur      3 做过
泸州人做的自贡鲜锅兔

泸州人做的自贡鲜锅兔

kissfur      0 做过
健身餐记录

健身餐记录

kissfur      2 做过
凉拌鱼

凉拌鱼

kissfur      0 做过

铸铁锅香炒虾的答疑

关于铸铁锅香炒虾的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负