西兰花木耳番茄炒蛋

4 人做过这道菜
很清新爽口的一道菜,健康美味。

用料  

西兰花 一颗
鸡蛋 三只
木耳 适量
适量
盐,醋,酱油,油 适量
番茄 一个

西兰花木耳番茄炒蛋的做法  

  1. 为方便西兰花炒得软一点(我喜欢炒得熟一点的西兰花,看个人口味,这一步可以省去),将西兰花放入水中加热焯五分钟。

  2. 锅内倒入少许油,加入葱,爆香。

  3. 加入切好的番茄,炒至软烂,加入木耳,西兰花,翻炒。

  4. 加入适量盐,酱油,少许醋。翻炒,关火,装盘。

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该菜谱发布于 2014-10-03 22:32:29
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